Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

Quel presse-agrumes est mieux tarière ou centrifuge?

Beaucoup de gens cherchent à mener mode de vie sain, Pour ne manger que des produits utiles et naturels, refuser de la production en usine. C'est pour de telles personnes que le presse-agrumes est simplement un assistant indispensable dans n'importe quelle cuisine.

Qu'est-ce qui peut être savoureux et utile en même temps, et aussi étancher la soif superbement? Bien sûr, il est fraîchement pressé frais de vos fruits et légumes préférés.

Alors, découvrons ce que juicer, vis ou centrifuge, il est préférable de choisir pour une maison.

Contenu:

1 Exigences générales
2 Centrifuge: pour et contre
3 Presse-agrumes
4 Résultats de comparaison
5 Conseils pour préparer et recevoir des jus
6th Quels jus sont les plus utiles?

Chacun de nous a entendu et vu à propos de ces appareils, mais aujourd'hui il y a tellement de modèles qu'il est presque impossible de comprendre sans un assistant.

Comme vous le savez déjà, il y a deux types principaux de centrifugeuses: centrifuge et vis.

Chacun d'eux a ses avantages et ses inconvénients, sur lesquels nous nous arrêterons un peu plus loin.

Exigences générales

Tout d'abord, deux mots sur les exigences générales qui s'appliquent à tous les centrifugeuses.

Très souvent, il arrive que seulement après avoir acheté et utilisé directement le presse-agrumes dans la cuisine, vous commencez à comprendre ce qui est bon et ce qui est mauvais.

Mais si vous prenez le temps d'adopter une approche plus prudente au moment de choisir, les chances d'un achat réussi seront beaucoup plus grandes.

Alors, quels sont les demandes présent aux centrifugeuses la plupart des gens qui aiment le jus frais et naturel?

  1. 1 Qualité de rotation - il est extrêmement important que le presse-agrumes "comprime" le maximum des matières premières qui lui sont fournies. Ceci est vérifié visuellement par un examen visuel du gâteau résultant et de sa qualité.

    Un bon indicateur est un gâteau fin et peu humide. Si dans un compartiment spécial il y a beaucoup de tranches de fruits écrasés et intacts, et aussi du jus, alors un tel presse-agrumes fonctionne de manière insatisfaisante. Il souffre souvent de modèles bon marché;

  2. 2 Facilité de lavage - De cette caractéristique dépend non seulement le temps passé à faire du jus frais, mais aussi simplement le plaisir de ce processus. Beaucoup d'utilisateurs veulent faire du jus, mais ensuite changer d'avis à cause du long processus de lavage à venir.

    Il est préférable de laver les centrifugeuses avec un séparateur de type conique et des tarières verticales. La facilité de lavage est également affectée par le matériau des récipients et leur forme.

  3. 3 Faible niveau de bruit - Dans les modèles plus anciens, c'était une rareté. Le fait que vous avez décidé de faire le matin frais, connaissait non seulement tous les membres de la famille, mais aussi les plus proches voisins. Pour beaucoup de gens, ce paramètre est le plus basique.

    À ce jour, il existe des modèles dont le niveau de bruit ne cause absolument pas d'impressions négatives. En cours d'exécution, nous notons que le plus silencieux Les centrifugeuses à vis se sont avérées efficaces.

Afin de savoir quel est le meilleur presse-agrumes: vis ou centrifuge, il est nécessaire d'examiner plus en détail le principe d'action et les moments clés de ces deux types.

Centrifuge: les avantages et les inconvénients

Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

Cette catégorie de presse-agrumes est classique et, en conséquence, le plus commun.

Son principe de fonctionnement est assez simple. L'élément principal est un séparateur - une soucoupe métallique de forme cylindrique ou conique.

Il a de petites denticules et des trous, et ressemble en quelque sorte à une petite râpe. Le moteur électrique entraîne le séparateur dans un mouvement circulaire rapide, ce qui signifie que deux processus se produisent.

Premièrement, par exemple, les pommes sont écrasées dans de la purée, puis, en raison de la force centrifuge, le jus en est séparé.

Pros Contre
  • Disponibilité - les prix commencent à partir de 10 $.
  • Plus d'assortiment - Il y a des centaines de modèles différents.
  • Polyvalence - peut faire face à la plupart des produits.
  • Relatif facilité de lavage (conique).
  • Le bruit - réveillez non seulement vos proches, mais probablement vos voisins.
  • Le pire est le gâteau transformé - dedans il y a beaucoup de liquide.
  • Moins de rendement en jus, beaucoup de mousse.
  • Oxydation du jus - En raison de la force centrifuge, le jus est soumis à une oxydation accélérée, ce qui affecte directement ses qualités gustatives.
  • Le jus contient moins d'enzymes.
  • Ne peut pas travailler avec des types de produits solides.

Presse-agrumes

Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

Ces centrifugeuses ont plusieurs un autre principe de fonctionnement, qui de la manière la plus directe affecte la qualité et la quantité de jus produite.

Les actes de cheval de travail vis en spirale, qui écrase les produits et les extrude dans le mur extérieur.

De cette façon, pas de haut régime et pas de bruit, production de jus presque naturelle.

Ils sont avec un placement vertical et horizontal de la tarière. Ce dernier rappelle un peu le design du hachoir à viande.

Donc, ce type de presse-agrumes se distingue comme suit:

Pros Contre
  • Il s'avère vraiment frais, pas de nectar.
  • Le jus est homogène et sans mousse.
  • Très calme au travail - maintenant vous pouvez tranquillement préparer le matin frais.
  • Préserve toutes les substances utiles - vous et vos proches obtiendrez un maximum de vitamines.
  • La production de jus est plus de 25-70% en fonction du type de produits - respectivement, une efficacité et une rentabilité supérieures.
  • Peut travailler avec des produits extra mous et très durs (par exemple des noix, des graines, des germes, etc.).
  • Il est même conduit à la main (parfois ils sont confondus avec des hachoirs à viande soviétiques, mais en fait, de tels modèles sont conçus pour les produits les plus solides).
  • Idéal pour la mise en conserve - toutes sortes de jus de tomates, purées de légumes, bases pour la confiture sont obtenus de qualité incroyable.
  • Coûteux - une moyenne de 2 fois plus cher que ses homologues centrifuges, mais pas moins de 100 $.
  • Un plus petit choix de modèles est à propos de un cinquième de la gamme générale de centrifugeuses.

Résultats de comparaison

Comme on peut le voir dans les tableaux présentés, chacune des classes de centrifugeuses considérées a quelque chose à se vanter.

À notre avis, la meilleure option est la centrifugeuse à vis.

Oui, c'est plus cher, mais vous obtenez beaucoup plus de jus et beaucoup meilleure qualité, contenu et composition.

Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

Le jus de la centrifugeuse à vis ne mousse pas et est plus uniforme.

Le jus obtenu avec un presse-agrumes peut être fait tôt le matin, personne n'a été réveillé. De plus, son utilité et sa saturation sont incomparables avec le jus obtenu à partir d'un analogue centrifuge.

Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

Dans le modèle centrifuge, le jus change de couleur en raison de l'oxydation rapide.

Le modèle de tarière va commencer à payer en raison du fait que vous recevrez un ordre de grandeur plus frais, plus utile et savoureux. Ceci est particulièrement important pour la nutrition les femmes enceintes les femmes ou les adolescents les enfants.

Un tel jus est plus approprié pour la conservation ou l'utilisation comme ingrédient pour certaines purées de soupe.

Conseils pour préparer et recevoir des jus

Conseils pour préparer et recevoir des jus

À première vue, il peut sembler qu'il n'y a rien de compliqué, mais, croyez-moi, il y en a nuances importantes.

Donc:

  • Ne pas récolter le terme pour une utilisation future: en raison des substances biologiquement actives, qui sont nombreuses dans le jus fraîchement pressé, il est recommandé de le faire cuire avant la réception (jusqu'à 10 minutes). Sinon, vous obtiendrez une boisson beaucoup moins utile;
  • préparer les fruits et légumes (à laver, nettoyer, etc.) coûtent également directement avant la préparation du jus;
  • Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

  • il est préférable de boire du jus une demi-heure avant les repas. Dans ce cas, il absorbe rapidement dans le corps, et ne se promènera pas dans le ventre, si vous l'avez bu après avoir mangé;
  • le boire à travers la paille, et si le jus est de fruit assez acide, puis après il est recommandé de se rincer la bouche avec de l'eau. Cela est dû au fait que les fressures contiennent des acides organiques qui affectent vos dents;
    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison
  • ça ne vaut pas la peine d'ajouter dans du jus de sucre frais ou du sel;
  • Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

  • si la fraîcheur semble trop aigre, un peu diluer l'eau, mais ne "l'adoucis" pas avec du sucre;
  • ne bois pas le jus en une gorgée: buvez-le calmement, en petites gorgées, lentement, car c'est une boisson agréable et saine;
  • Le jus le plus utile est frais avec de la pulpe, donc n'essayez pas de le faire ressembler à du nectar;
  • si vous dites quel type de presse-agrumes est préférable pour faire des jus, à vis ou centrifuges, alors, à notre avis tarière est certainement mieux.

Quels jus sont les plus utiles?

Quels jus sont les plus utiles?

Comme nous l'avons dit plus tôt, le presse-agrumes, en règle générale, est dans toutes les cuisines des gens qui préfèrent mener une vie saine.

Malheureusement, tout le monde n'est pas au courant de l'utilité et de l'utilité des jus fraîchement pressés des légumes et des fruits qu'ils transportent.

Afin de transmettre cette information à tous, nous avons préparé un résumé des jus les plus populaires et les plus utiles dans notre région:

  1. 1Jus de carotte - contient beaucoup de caroténoïdes, de vitamines (B1, B2, B5, C, D) et d'oligo-éléments (sels de calcium, de magnésium, de zinc, de cuivre, etc.).

    Parmi les actions utiles sont: élimine le cholestérol et le plomb, agit favorablement sur le travail du muscle cardiaque, augmente la vitalité, favorise le rajeunissement de la peau.

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

  2. Un fait intéressant est que l'affirmation que le jus de carotte améliore la vision est un mythe. Il n'y a pas une seule étude scientifique qui confirmerait sans ambiguïté l'effet positif de ce jus sur la vision.

  3. 2Jus de tomate - l'un des jus les plus populaires et populaires, mais, malheureusement, très peu de gens le font à la maison. Et en vain, parce que ce «jus», que beaucoup de gens achètent en tetra-packs, n'est pas comparé à la maison fraîche, puisqu'il contient seulement 10% des substances utiles qui sont dans le jus fraîchement pressé.

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

    Les tomates sont riches en fibres, en acides aminés divers, en fer, en carotène, en rutine et en vitamine C.

    Un vrai naturel frais d'une tomate améliore le travail de la bile, le métabolisme et l'hématopoïèse.

    Ce jus est particulièrement recommandé à boire futures mères. Au lieu de sel, ajouter l'ail et les légumes verts.

  4. 3Jus d'orange - Probablement le jus le plus populaire sur Terre. Comme beaucoup de gens le savent, les oranges contiennent une énorme quantité de vitamine C. Grâce à cela, l'utilisation d'orange frais améliore l'immunité, aide à restaurer la force après de lourdes charges ou une maladie.

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

    Ce jus est recommandé de boire à ceux qui souffrent le béribéri, la grippe, le rhume et d'autres maladies infectieuses.

  5. 4Grenades est un fruit très utile qui contient un grand nombre de toutes sortes de vitamines (C, groupe B), d'oligo-éléments et de fer.

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

    Depuis les temps anciens, ce jus est pris comme un remède pour restaurer la force et renforcer la santé générale.

    En règle générale, les feuilles de grenade fraîche sont très concentrées, il est donc recommandé de les diluer un peu avec de l'eau plate.

  6. 5Apple Le jus est également très populaire en raison de la disponibilité de ce fruit. Comme dans les oranges, dans les pommes (en particulier les variétés tardives), il y a beaucoup de vitamine C, de sels minéraux et d'acides organiques.

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

    Il a un effet favorable sur le métabolisme, aide à éliminer les toxines du corps.

    Ce jus est recommandé pour boire dans l'hypertension, la carence en vitamine, le diabète (seulement les variétés acides), les infections intestinales et la goutte.

  7. 6thPastèque Est l'un des meilleurs diurétiques naturels. Néanmoins, très peu de gens en font du jus, préférant le manger. Quoi qu'il en soit, en utilisant la pastèque, vous pouvez vous débarrasser de la soif, ainsi que d'aider le corps à éliminer les produits de la décomposition et des scories.

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

    Jus de pastèque conseiller en cas de problèmes avec les reins, la goutte, les maladies cardiovasculaires.

  8. 7thCitrouille Le jus n'est pas apprécié par beaucoup pour son goût, mais est simplement un réservoir de nutriments. La citrouille contient beaucoup de fibres, de fructose, de glucose, de potassium, de fer, de magnésium, ainsi qu'un certain nombre de vitamines (A, E, B1, B5).

    Presse-agrumes centrifuge: aperçu et comparaison

    Tout d'abord, ce jus sera Utile pour votre digestion et votre métabolisme. Dans certains cas, il aide les personnes souffrant d'insomnie, de surpoids, de constipation, etc.

    De plus il est utilisé à l'extérieur en tant que premiers secours pour les brûlures.

Notre article a pris fin et nous espérons que vous avez trouvé des informations exhaustives sur toutes les questions liées au choix d'un type de presse-agrumes. Laissez-le vous s'il vous plaît avec des jus frais et sains et un long service.

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