Cave à vin à l’intérieur: rangement élégant (22 photos)

Cave à vin-réfrigérateur est un équipement pour le stockage du vin de haute qualité dans des conditions optimales avec la possibilité de démontrer une collection de vins.

Cave à vin avec bar
Armoire à vin pour le vin

Créer les bonnes conditions est particulièrement important dans le stockage à long terme. De nombreux facteurs peuvent influencer le goût et la qualité du vin, le principal étant la température optimale. Typiquement, l'étiquette indique la température à laquelle une boisson doit être stockée. Le refroidissement du vin peut améliorer son goût et prolonger la durée de conservation.

Cave à vin dans le style classique

Armoire en bois pour le vin

L'armoire de réfrigération crée des conditions optimales pour l'entretien à long terme des vins. Conditions obligatoires pour le stockage du vin à long terme:

  • La bouteille doit être placée horizontalement;
  • pas de vibrations de la bouteille;
  • il est nécessaire de maintenir une température de stockage constante;
  • 50 à 70% de l'humidité de l'air dans la chambre de stockage du vin prolonge la sécurité des boissons.

En plus de maintenir la température désirée, l'appareil assure un refroidissement uniforme de toutes les bouteilles, nettoie l'air dans la chambre de stockage avec un filtre à charbon actif. Aujourd'hui, les fabricants produisent des appareils qui peuvent créer tout ou partie des conditions ci-dessus.

Cave à vin dans la maison
Cave à vin dans le salon

Modèles d'armoires à vin

Il existe de nombreux modèles de réfrigérateurs pour le vin:

  • armoires thermoélectriques et compresseurs;
  • Unités à deux zones et armoires avec une seule zone de refroidissement;
  • avec le système de circulation d'air à l'intérieur de la chambre de stockage;
  • intégré et autonome;
  • avec un système de purification d'air.

Pour choisir une cave à vin pour la maison, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs qui affectent le fonctionnement de l'appareil à la maison, ainsi que les préférences personnelles du propriétaire.

Cave à vin pour le vin
Cave à vin dans la cuisine

Le choix dépend de vos plans:

  • combien de bouteilles et quel vin avez-vous l'intention de conserver?
  • quelle période de stockage êtes-vous intéressé?
  • prévoyez de mettre le meuble comme un meuble séparé ou de le construire dans la cuisine ou dans le bar.

La capacité de l'armoire pour une maison varie d'environ 6 à 36 bouteilles. Cette capacité est calculée pour les bouteilles de type Bordeaux standard (0,75 ml sans emballage). En effet, le nombre de bouteilles peut être différent, cela dépend de la taille et de la forme des bouteilles, ainsi que de la façon dont elles sont empilées.

Cave à vin à l'intérieur de la cuisine
Cave à vin dans l'appartement

Armoires thermoélectriques et compresseurs

Le principe de fonctionnement de l'armoire thermoélectrique utilise l'effet Peltier. Le phénomène thermoélectrique est plus efficace lors du refroidissement d'un petit volume. De plus, ces appareils ne peuvent pas être installés et la différence de température entre l'air ambiant et l'intérieur de l'armoire est de maximum 15 ° C. Avantages de l'armoire thermoélectrique:

  • prix inférieur;
  • fonctionnement silencieux, pas de vibration;
  • simplicité, fiabilité de l'appareil.
Mini garde-robe pour le vin
Armoire à vin dans un style minimaliste

Avantages d'une armoire fonctionnant sur le refroidissement du compresseur:

  • grande capacité pour refroidir de grands volumes;
  • Il est possible de construire une telle armoire si les conditions de refroidissement du compresseur sont remplies.

En même temps, le compresseur génère du bruit, ainsi que des vibrations, ce qui nuit à la qualité du vin.

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Cave à vin mobile

Cave à vin à deux zones

Les vins rouges et blancs sont stockés à des températures différentes, pour leur contenu simultané est destiné armoire à vin à deux zones.

Les armoires modernes sont équipées d'un panneau de commande électronique. La température dans les zones inférieure et supérieure est contrôlée par différents boutons sur le panneau. La température supportée dans chaque zone est constamment affichée sur le panneau. Un bouton spécial est conçu pour activer le rétroéclairage LED interne.

Une petite cave à vin à deux zones peut être thermoélectrique, une grande armoire à volume a forcément un type de compresseur de refroidissement.

Compartiment à vin dans le placard

Si l'armoire à vin à deux zones est conçue pour un grand nombre de bouteilles, elle est équipée d'un système de circulation d'air forcé dans chaque zone. Ceci est fait pour assurer un refroidissement uniforme des bouteilles sur toutes les étagères, ainsi que pour rétablir rapidement la température de l'air dans la salle de stockage après l'ouverture de la porte.

Cave à vin sous les escaliers

Les ventilateurs de refroidissement sont la principale source de bruit dans l'appareil. L'acquisition d'une armoire spacieuse, il convient de prêter attention au niveau de bruit de l'appareil, indiqué dans les caractéristiques. Le refroidissement d'une grande chambre de stockage est plus difficile, de sorte qu'une cave à vin à deux zones produit moins de bruit en raison du plus petit volume des chambres.

Cave à vin avec portes vitrées

Cave à vin à l'intérieur

Le design de l'armoire à vin peut être différent: du style hi-tech au millésime, bois précieux paré d'essences précieuses.

Cave à vin pour le vin

Une armoire réfrigérante pour le vin donnera de la solidité à l'intérieur, tout en prenant en compte l'installation correcte et le respect des conditions de son fonctionnement.

Armoire encastrée pour le vin

La température de l'air dans la pièce où l'appareil est installé ne doit pas dépasser 26 ° C et tomber en dessous de 10 ° C, sinon la température à l'intérieur de l'armoire peut fluctuer en raison d'une diminution de sa capacité. Pour les mêmes raisons, n'installez pas l'appareil sur un sol chaud ou à proximité d'une batterie de chauffage. Il est important que les rayons directs du soleil ne tombent pas sur l'armoire. Les sources de chaleur à proximité peuvent entraîner un gaspillage important d'électricité.

Construit dans l'armoire de meubles de cuisine pour le vin

Les plus petits refroidisseurs de vin thermoélectriques, conçus pour 6 bouteilles, sont installés sur une table ou un comptoir. Cave à vin intégré sous le comptoir doit nécessairement être un compresseur, avec une hauteur de jusqu'à 90 cm, il est nécessaire de prendre en compte à l'installation tous les dégagements pour le refroidissement de l'appareil.

Cave à vin avec tiroirs

Une cave à vin étroite d'une largeur de 15 cm, conçue pour une rangée de bouteilles, trouvera facilement sa place dans n'importe quel intérieur. Un tel petit bar dans le bureau mettra l'accent sur le statut du propriétaire. Ces modèles sont une popularité bien méritée.

Armoire haute pour le vin

Cave à vin en bois

De telles armoires sont utilisées lorsqu'il n'est pas nécessaire de stocker du vin à long terme, par exemple dans un bar ou un magasin. Les étagères en bois pour les bouteilles de vin peuvent atteindre des tailles considérables. Le meuble-cave d'angle, fait sur mesure en bois, décorera l'intérieur de la cuisine ou du bar.

La position horizontale de la bouteille dans une telle armoire assure un état optimal du liège, de sorte que le vin peut être conservé pendant un certain temps à température ambiante.

Armoire d'angle pour le vin

Pour l'usage professionnel, ainsi que pour les connaisseurs de vin, des armoires à vin réfrigérées sont produites, assurant le bon stockage à long terme du vin, ce qui contribue à la préservation de toutes ses caractéristiques. Une large gamme d'armoires à vin modernes vous permettra de choisir le bon appareil pour un usage domestique et pour un restaurant.

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